🍉【スイカ】βカロテンの含有量は、緑黄色野菜の基準値を上回るほど多い?

8月 03, 2021

ダイエット系食品 政治 東京都

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スイカを食べる


7月27日が、スイカ🍉の日だったようです


私も、スイカを買って食べたりしてました


先日、実家から9.5キロもある大きなスイカを配送してもらいました


ありがとうございます


スイカを食べる 栄養が豊富で、熱中症予防にもなる!


スイカはイチゴと同様に、野菜でもあり果実でもある?


スイカとイチゴは、果実的野菜らしいです


園芸分野では「野菜」?


栄養学的には「果物」?


イチゴは、完全にフルーツだと思っていましたが


野菜でもあるみたいですね?


βカロテンの含有量は、緑黄色野菜の基準値を上回るほど多い?


赤いスイカには、抗酸化作用のあるリコピンが多くて


黄色いスイカには、体内でビタミンAに変わるβカロテンが多いようです


なかなか黄色いスイカを食べる機会はないと思いますが


βカロテンの含有量は、緑黄色野菜の基準値を上回るほど多いようなので


黄色いスイカも、食べるようにした方がよさそうです


βカロテンの含有量は、緑黄色野菜の基準値を上回るほど多い?


赤いスイカのリコピンは、トマトよりも多く含まれている?


βカロテンとリコピンの他には、利尿作用があるカリウムも多く含まれています


スイカは、皮も食べられるそうで…


一番外側の硬い部分を剥いて、和物や炒め物、煮物などに…🥢


スイカの皮には、高血圧や動脈硬化に効果的な


シトルリンというアミノ酸が、多く含まれているそうです


今回、私もスイカの皮を漬物にしてみました


スイカの皮を食べるのは、初めてです



このココナッツ @ 東京都民。で、最も読まれている記事です。


【6ヶ月体験談】ココナッツオイルコーヒーを朝から飲むダイエット



ありがとうございました。
Thank you very much.


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